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Pimentón de la Vera

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Por un escritor de hombre misterioso

El Pimentón de la Vera es producto de sabor y aroma ahumados, intensos y penetrantes, debido al proceso de secado al que se somete a los pimientos. En cuanto a su coloración es rojo intenso con relativo brillo. Tiene una alto poder colorante, superior en las variedades del grupo de las Ocales  que en la variedad Bola. Tanto su sabor, aroma y color son altamente estables a lo largo del tiempo, debido principalmente, al lento proceso de secado al que los frutos son sometidos.    Según su sabor podemos establecer tres grupos de pimentones:   ·        Pimentón dulce: de sabor suave, totalmente dulce. ·        Pimentón ocal o agridulce:  suavemente picante al paladar. ·        Pimentón picante: pronunciado picor al paladar. 

Pimentón de La Vera: The King of Spanish Kitchens - Spanish Club Blog

Pimenton de la Vera Smoked Paprika, Hot, 2.6 oz (75 g)

In the United States, many people associate paprika with foods from Eastern Europe, particularly with the cuisine of Hungary. The peppers used to make

Pimenton de la Vera DOP

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Pimentón de la Vera - Wikipedia, la enciclopedia libre

Pimentón de la Vera D.O. Picante. Productos de Extremadura.

Country of Origin: Spain Estimated Product Size: 13 oz

La Dalia Sweet Pimenton De La Vera Sweet Paprika - 13 OZ / 370 GR

FORMATOS:, Lata 125g:, Un formato pensado para tener pimentón siempre en la cocina, garantizando su aroma y sabor intenso., Lata 250g, 500g y

Pimentón de la Vera Picante

8 diferencias entre el pimentón de La Vera y el pimentón de Murcia.

Lata Dulce 70 gr Pimentón Ahumado La Chinata

Cradled by the Vera's microclimate and pampered by the most ancestral tradition, this delicate and delicate paprika is born. Both its excellent aroma

Artisan Spanish smoked paprika, Pimenton from La Vera region. Hot and Sweet. Set of 2 tins.