Accessibilité

Depuis 2006, un projet mené en partenariat avec le Conseil Général du Nord, intitulé : "Accessibilité de la Bio pour tous les publics", vise à rendre les produits bio plus accessibles pour les Nordistes.

Deux volets d'action ont été priviliégiés :

  • rendre les produits bio plus accessibles géographiquement (en particulier en dehors de la métropole  lilloise),
  • permettre à des populations à faibles revenus d'accéder à des produits biologiques régionaux.

Le Biocabas a été choisi comme outil pédagogique, car la saisonnalité des produits et leur provenance régionale sont autant d'arguments de poids dans un argumentaire de promotion de consommation responsable.

Depuis deux ans, des partenariats ont donc été construits avec des structures à vocation sociale (UTPAS, Centres Sociaux, associations d'insertion...) installées dans le département du Nord, et deux types d'actions sont menés:

  • des sessions de sensibilisation sur les thématiques de la saisonnalité des produits, de l'agriculture biologique, des fruits et légumes régionaux. Ces sessions prennent la forme de dégustation, de débats, d'ateliers cuisine, de projections documentaires...
  • Le Conseil Général permet ensuite aux personnes à faibles revenus ayant assisté à ces animations de bénéficier de réductions de tarifs sur le Biocabas, sous réserve de correspondance avec les critères définis par les élus chaque année.

En 2007, 16 animations ont été réalisées et plus de 500 paniers à tarif réduit ont été distribués.

Pour 2008, les actions se poursuivent et de nouveaux partenariats sont en construction. Les produits bio deviennent donc réellement plus accessibles pour les publics à faibles revenus.