Programme de l'intervention:

Présentation du GABNOR et de ses activités
La production en région Nord Pas de Calais
Le cahier des charges
Les résultats technico économique
Le dispositif d’accompagnement des conversions
Les perspectives de développement de la production laitière biologique en région

Les objectifs de la SODIAAL Union sont de plus de 40 millions de litres à moyen terme pour l’ensemble du territoire français (25 pour le Sud-Est et l’Auvergne, 20 sont déjà en conversion et 15 pour le Nord-Ouest). L’aide à la conversion est portée à 45 euros et une plus value biologique de 100 euros en moyenne annuelle avec la volonté de maintenir le prix du lait biologique en 2009 au niveau de celui de 2008.  

Les perspectives de développement de la production laitière biologique sont structurellement plus favorables en zones herbagères (en région Haut Pays, Boulonnais et Scarpe Escaut). La structure des élevages y est favorable (part d’herbe, densité laitière…), l’appui technique est disponible, il reste à créer une ambiance locale favorable. Le GABNOR, les Parcs Naturels Régionaux et les GRDA de la Chambre d’Agriculture pourraient être des partenaires facilitateurs.  Pour sa part, la laiterie devra communiquer sur sa volonté de développer la production de lait biologique auprès de ses adhérents. Nous restons en contact pour organiser collectivement des actions de sensibilisation auprès des producteurs.