La démarche de conversion
Changer de système peut prendre du temps. Étape après étape, des personnes ressources et outils sont à la disposition de l'agriculteur afin qu'il puisse définir son projet.
1/ Premier contact : informations, explication du cahier des charges, définition du projet, visites, formations ...
2/ Diagnostic de conversion : motivations, productions, commercialisation, main d'uvre ... et étude technico-économique pour vérifier que le projet est réaliste et viable.
3/ Engagement auprès dun Organisme Certificateur (OC) pour débuter la conversion.
Entreprises indépendantes de contrôle et de certification, les OC sont agréés par lEtat pour certifier les producteurs, transformateurs et distributeurs de produits biologiques.
La listes à jour des OC est disponible sur le site de lAgence Bio.
Pour les producteurs du Nord - Pas de Calais, les deux principaux OC sont Ecocert et Qualité France.
Plus dinformations sur les contrôles.
4/ Demande daide à la conversion.
La MAE (mesure agri-environnementale) Conversion à lAgriculture Biologique (CAB) permet dobtenir une aide à lhectare durant 5 ans. Elle doit être demandée la première année de conversion. Elle a vocation à compenser la perte de revenus pendant les premières années du passage en agriculture biologique, lorsque les rendements diminuent et que les produits ne peuvent pas encore être valorisés commercialement en bio.
Son montant, plafonné à 7600 / an / exploitation, dépend du type de culture :
- Maraîchage (600 / ha / an soit 3 000 / ha sur 5 ans)
- Légumes de plein champ, arboriculture et PPAM (350 / ha /an soit 1 750 / ha sur 5 ans)
- Cultures annuelles (200 / ha /an soit 1 000 / ha sur 5 ans)
- Prairies (avec animaux en conversion) (100 / ha /an soit 500 / ha sur 5 ans)
Le Gabnor accompagne les agriculteurs dans les démarches de demande daide.
Plus dinformations sur le dispositif des MAE.
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