| Intérêt de la bio |
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La question nous est souvent posée. "Consommer bio, pourquoi pas mais qu'est-ce qu'on y gagne ?" Est-ce meilleur pour la santé ? En quoi cela protège-t-il notre environnement ? Est-ce que cela crée plus d'emplois ? Dans les pages suivantes, vous trouverez toutes les réponses à ces questions. L'intérêt de la bio pour l'environnement, pour la biodiversité, pour la qualité de l'eau, pour votre santé et celle des producteurs. Une autre question que nous entendons souvent est la suivante : "c'est bien beau la bio, mais si tout le monde produisait en bio, on ne pourrait pas nourrir tout le monde". Nous sommes heureux de vous apporter ici la preuve que la bio peut nourrir la planète entière. Enfin, nous vous donnons également quelques éléments pour vous montrer que la bio possède une réelle plus value sociale par rapport aux autres modes de production. Pour un document court et synthétique sur tous ces sujets, n'hésitez pas à télécharger l'étude 2007 du FIBL : 16 pages et 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique. |



