| Environnement |
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Les principes mêmes de l'agriculture biologique impliquent qu'elle participe à la préservation de l'environnement : veiller à l'équilibre "sol-plante-animal", respecter les rythmes naturels, préserver la fertilité et l'activité du sol, ne pas utiliser de produits chimiques de synthèse ni d'OGM... De manière plus détaillée, l'agriculture biologique a des impacts positifs : - sur la biodiversité sauvage (interdiction des produits chimiques de synthèse, utilisation de la lutte biologique...) ; - sur la biodiversité cultivée (utilisation de variétés et de races locales et anciennes, plus résistantes et mieux adaptées au milieu, interdiction des OGM...) ; - sur la qualité de l'eau (interdiction des pesticides chimiques de synthèse, interdiction des engrais chimiques, limitation des apports d'engrais organiques et du nombre d'animaux à l'hectare,...) ; - sur la qualité de l'air (interdiction des pesticides chimiques de synthèse qui seraient entraînés par le vent lors des épandages) ; - sur la limitation du réchauffement climatique (autonomie des systèmes de production, interdiction du hors-sol, interdiction des engrais et pesticides chimiques de synthèse...).
N'hésitez pas à consulter le dossier de l'Agence Bio sur le sujet. Enfin sur ce sujet et sur d'autres, n'hésitez pas à télécharger l'étude 2007 du FIBL : 16 pages et 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique. |



