| Etienne Tavernier, maraîcher dans le Cambrésis |
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Cette année-là est arrivée une période de surcharge de travail en mai-juin, je nai pas eu le temps matériel dintervenir chimiquement contre une invasion de pucerons sur carottes et jai laissé tomber croyant le parc sacrifié. Environ 15 jours après, quelles ne furent pas ma surprise et ma joie de découvrir le développement de très nombreuses larves de coccinelles qui venaient à la rescousse ! Elles ont éliminé les pucerons et des carottes ont pu être récoltées même si je nai pas eu le rendement maximum. Les auxiliaires que je navais pas détruits par des insecticides et ceux venus de lenvironnement naturel proche (petit bois et haies) ont fait leur travail et mont fait prendre conscience, preuves à lappuis, quil y avait encore mieux à faire que lagriculture raisonnée. Cest depuis cette période quun long cheminement intellectuel et technique nous a conduit à lagriculture biologique avec laide du GABNOR (Groupement des Agriculteurs Biologiques du Nord - Pas de Calais) car contrairement à beaucoup didées reçues, et colportées par les détracteurs, lagriculture bio nest pas une agriculture archaïque, mais une agriculture moderne basée sur lobservation de lenvironnement (parasites, auxiliaires, adventices, sol et sous-sol, ). Son but de maintenir voire daméliorer la fertilité et lactivité biologique du sol par des rotations pluriannuelles adaptées de manière à garder au sol sa capacité à nourrir les plantes sans apport dengrais chimique.
Pour en savoir plus sur la ferme d'Etienne, consultez sa page personnelle. |



