Témoignages

"Quand nous disons à nos clients que nous produisons du melon, ils sont surpris"

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Jean-Paul et Sylvie Vandesompele Maraîchers en conversion à Rosult (59)

« Il faut trois ans pour convertir les terres et obtenir le fameux label AB »

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Éric Senicourt Maraîcher à Offekerque depuis 2008, en cours de conversion à l'AB

“Un pied à l’hôpital, l’autre à la ferme”

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Stéphane et Benoît Delmotte Stéphane et Benoît Delmotte, céréaliers en conversion à Arleux-en-Gohelle

« On en avait marre du système. J’espère qu’avec le bio, on va être plus libres. »

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Jean-Louis Proust et Denis Faidherbe Conversion engagée en 2017 en vaches allaitantes

On ne pensait pas vraiment à la bio, on croyait que c’était réservé aux toutes petites fermes…

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Grégory et Jérémy PAGIE Éleveurs laitiers à Le Quesnoy, Avesnois (conversion démarée fin 2016)

Conversion au bio, le risque à prendre pour «retrouver le goût du métier»

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Alain et Jacques Gabelle Éleveurs laitiers à Houdain-les-Bavay, en conversion depuis le printemps 2016

“Pour travailler, j’ai vraiment besoin qu’il y ait du sens dans ce que je fais.”

Voir l’article complet (par Marie Guiboin – photographe)

Louise Belpalme Maraîchère en cours d'installation

“on se sent valorisé quand on passe en bio”

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François Thery En grandes cultures bio depuis 1998

“En Bio il faut être plus curieux, plus technique.”

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Ghislain et Jean-François HARLET Eleveurs bio à Dimont (installés depuis1978, en bio depuis 2011)

“A 45 ans, c’était le moment ou jamais de me lancer en bio.”
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Emmanuel Rouyère Éleveur de poules pondeuses dans l'Oise

“On est 100% autonome”

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Olivier Desmaret Éleveur de bovins et ovins bio dans la Somme

“Pour la commercialisation, il y a beaucoup moins de problèmes en bio qu’en conventionnel…”

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Xavier Vicart Polyculteur dans la Somme, engagé en bio depuis 2012

“J’ai toujours été sensible à la préservation des prairies et du bocage de l’Avesnois,…”

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Dominique Navez Installé depuis 1996 sur une ferme laitière, en conversion depuis février 2016.

“Depuis que je suis en Bio, la qualité de mon lait s’est maintenue et mes vaches sont plus productives.”
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James Dupale Éleveur bio, installé en 2000, en bio depuis 2010

“10 ans après je suis bien content de l’avoir fait. Je suis content d’avoir vu mes voisins se convertir…”
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Yannick Przeszlo Éleveur laitier bio à Beugnies dans l'Avesnois